Ostatnia Biesiada Warmińska w Gietrzwałdzie

Biesiadę poprowadzą, zaśpiewają i zabawią ludowym humorem Walerian Ostrowski i Grażyna Bałabańska. Wystąpi też Zespół Pieśni i Tańca Warmia w dynamicznych tańcach ludowych z Warmii i innych regionów Polski. Karczma Warmińska jest znana z potraw regionalnych kuchni warmińskiej i mazurskiej. Dużym powodzeniem cieszą się dzyndzałki, zaklepka, pierogi z grzybami, żur warmiński oraz zestawy dań Micha Karczmarza i Micha Mnicha. Szef kuchni jak zwykle na tą okazję przygotuje szeroki wybór dań jarskich, wyśmienitych mięsnych wyrobów gospodarskich, dań rybnych oraz bogaty zestaw sałatek i surówek, a na deser zaproponuje wypieki warmińskie.

Niezwykłą atrakcją turystyczną podczas trwania biesiad będzie jarmark warmiński. Na dziedzińcu mieszczą się warsztaty rzemieślnicze i stragany z pamiątkami. Tu można zobaczyć jak dawniej na kole garncarskim wyrabiano garnki, w kuźni kuto podkowy, a na warsztacie tkackim robiono chodniki do izby. Produkty z warsztatów można kupić na pamiątkę pobytu na Warmii i Mazurach. Na straganach nie zabraknie obrazków malowanych na szkle, warmińskich pierników, miodów i produktów z wosku pszczelego. Zgromadzone w Karczmie stare meble, oryginalne przedmioty i sprzęt gospodarski stanowią ciekawy zbiór muzealny.